منتدى الابداع للثقافة والهوايات

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة ، يرجى التكرم بتسجيل الدخول إذا كنت عضوا معنا
أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب في الانضمام إلى أسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك ... شكرا إدارة منتديات الابداع للثقافة والهوايات


منتدى يهتم بكل ما هو مرتبط بالثقافة الجزائرية والعربية والعالمية إضافة الى مختلف الهوايات المتنوعة في جميع المجالات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول    
منتدى الابداع للثقافة والهوايات
إسم المستخدم : زائر آخر زيارة لك كانت: أخر عضو مسجل: فرح وحيد مواضيعى : ردودى
الرئيسية س و ج المجموعات سجل الزوار اتصل بنا البحث التسجيل تسجيل الخروج

شاطر | 
 

 طبق بطاطا القراتان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة الجزائر



عدد المساهمات : 97
نقاط : 162
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 20/05/2013
العمر : 17

مُساهمةموضوع: طبق بطاطا القراتان    الجمعة يونيو 14, 2013 11:50 pm



بطاطا القراتان

المقادير
 

7
- حبات بطاطس متوسطة الحجم 

نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة

البارموزان ( بارميجان )ويمكن إستخدام الجبنة الرومي

ملح -- فلفل أسود - بهارات مشكلة 
2
- كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة

 


الطريقة
تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل

من السمن
 


تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق

نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة 

ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة




ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه




وهذا هو الشكل النهائي.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طيور الجنة



عدد المساهمات : 83
نقاط : 133
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 10/05/2013
العمر : 17

مُساهمةموضوع: رد: طبق بطاطا القراتان    السبت يونيو 15, 2013 1:35 pm


اممممممممم طبق خفيف وجميل
 
شكرا زهرة ... تحياتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق بطاطا القراتان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الابداع للثقافة والهوايات  :: عالم حواء
-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
أختر لغة المنتدى من هنا
سجل الزوار


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا


Loading...